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投资3.57亿元，柔性工厂开工，宗馥莉欲打造“全价值链生态圈”

来源：蓝鲸财经 2021-11-22 22:22:37

11月22日，以“超链万物，智启未来”为主题的宏胜饮料集团“宏胜超链智造”杭州基地开工。蓝鲸财经记者了解到，这是宗馥莉负责的宏胜集团首座柔性化工厂，未来主要将实施宗馥莉“反向定制模式”的理念。

据了解，“宏胜超链智造”杭州基地项目总投资约3.57亿元人民币，项目建筑总面积24332平方米，建成达产后每年可实现3.8亿多瓶年生产力。该基地以建立分布式智能制造单元为基础，依托物联网、数字孪生、云计算及人工智能等先进制造技术。

关于柔性制造，在1967年，英国Molins公司工程师迪奥·威廉姆逊研制出一种名为Molins System-24的系统—— 用6台模块化结构的多工序数控机床，实现无人条件下昼夜24小时连续加工。

这个系统的推出，标志着人类工业史上”柔性制造“系统的正式诞生。尽管这个划时代的系统最终由于资金和技术上的困难并未全部建成，但却为未来自动化、无人化工厂提供了演进的方向，成为日后各工业发达国家争相效仿和完善的技术。

宏胜饮料集团总裁宗馥莉介绍称，“宏胜超链智造”的诞生，是希望解决生产制造中信息闭塞的痛点，通过超链打通信息孤岛，让每个场景、每个系统、每个工厂、每个设备都能够实现互联互通，形成独具宏胜特色的“超链网”，基于宏胜现有的全产业链一体化解决方案，打造食品饮料行业“全价值链生态圈”。

宗馥莉曾在多个场合表示，未来的快消品产业，由消费者主导的反向定制模式将会成为发展趋势之一。2016年上的KellyOne，最大特点是可以由消费者自主定制。娃哈哈提供了30多种水果和蔬菜，消费者可选择不超过3种任意搭配随意调整比例。此外，还可以给这瓶饮料取一个名字，名字会印制在外包装上，成为一款私人定制饮料。这一模式的实现，依赖背后的复杂信息化系统的支持，从电商平台，到中台、ERP系统，到MES制造执行系统，全流程在线并行的柔性制造。

2004年，宗馥莉学成回国，2007年开始执掌宏胜饮料集团，负责的娃哈哈萧山基地，2009年实现营业收入41亿元，上缴税收高达4.14亿元，比2006年增长56%。2010年起，宗馥莉就一直担任宏胜饮料集团有限公司总裁。宏胜经过18年的发展，从一条饮料灌装线起步，逐步发展为在全国有20个基地、40多家子公司、100多条生产线的综合饮料集团，多次入选中国民营企业500强、中国民营企业制造业500强。并且，宏胜承担娃哈哈1/3的产品代加工业务，主营食品香料、机械模具、印刷包装和饮料生产等业务。

2016年，宗馥莉推出定制化果蔬汁品牌KellyOne，在线上和产品高端领域开始布局。不过，当时受限于生产规模小和保鲜等因素导致高成本等原因，KellyOne定制果汁只在上海和浙江周边地区销售，并未在全国铺开。