政企共推东海海鲜实现销售爆发:年销大黄鱼4000吨 梭子蟹增700%
来源:金融界网 2021-09-16 16:22:38
在结束3个月的休渔期后,舟山首批“解禁”的2000多艘渔船已于8月1日列阵奔赴东海,随着大批新鲜海货陆续到岸发售,由地方政府与京东联合举办的“舟山线上东海开渔节”也于9月16日正式拉开帷幕。
在地方政府与京东联手的背后,京东已经成为东海海鲜主要的线上销售渠道。东海两大知名海产梭子蟹和大黄鱼,京东占据较大销售份额,并且增长势头十分强劲。东海休渔结束以来,蟹类头部品牌“首鲜道“梭子蟹在京东的销量同比去年暴增700%;中国渔业协会大黄鱼分会与京东公司签订4000吨销售协议,整体货值高达2亿元。
京东之所以能成为东海,乃至于全国四大海域优质海鲜最主要的线上销售渠道,重要原因之一是京东制定了业内一套成体系的海鲜水产品质量管控标准,从海产品形态、感官标准、缺陷、药残、微生物等多个维度进行质量管控,标准共有32个之多。更为关键的在于,因为这些海鲜水产品通过京东拥有的自有物流体系进行物流配送,确保所有的质量管控标准严格落实,而这一模式在各电商销售渠道中是京东独有的。
梭子蟹背后大生意:销量同比增长700%
梭子蟹是东海乃至全国知名的海产品,每到开渔季,梭子蟹便是炙手可热的必抢鲜品。据报道,今年8月舟山国际水产城上岸的梭子蟹总量超过5万吨,200万筐,投售量同比增长82%,或成为近六年来产量最高的一年。
捕捞只是丰收的开始。在8月2-8号开捕爆发期,首鲜道梭子蟹京东梭子蟹品类销量成绩斐然,在梭子蟹单品带动下,首鲜道8月整体销售同比增长300%。
首鲜道的卓越战绩,为渔业发展摇旗助威。许多本土生鲜品牌陆续走进消费者的视野:大洋世家主推6-8两大规格液氮梭子蟹,针对京东高品质用户人群;鱻瑶倾情打造梭子蟹礼盒,以时效快、整合能力强等优势,满足京东送礼用户人群的需求。
大黄鱼也有生意经:文化节带动50%销售量
除了梭子蟹,东海大黄鱼也是今年热销产品。此前,中国渔业协会大黄鱼分会与京东公司签订协议,2021年将通过京东全网销售大黄鱼4000吨,整体货值高达2亿元。京东全面整合集团全部涉农业务,全渠道倾斜资源,加深与政府合作,打造东海大黄鱼产业带建设。
事实上,对于大黄鱼这一特色产品的品牌建设,京东可谓轻车熟路。2020年12月,被誉为“大黄鱼之乡”的福建宁德,就曾举办以“原产地 安心购”为主题的大黄鱼文化节,与京东强强合作,实现线上线下(行情300959,诊股)渠道融合,提高销量。其中,头部企业三都港品牌销售环比增长高达50%。
打造渔业产业样板间
“这几年,参与企业、电商销量逐年增多,线上东海开渔节成为舟山味道的金名片,也一度成为互联网上的热词。”作为主办方的市商务局相关负责人表示。而助力2021舟山·线上东海开渔节,京东还有秘密武器。目前,京东已建立32个系统的海鲜水产品感官质量标准,从产品形态、感官、缺陷、药残、微生物等多个维度,对海产品进行“评级打分”。
走出产地后,海产品还有全旅程的安全保障。京东物流采用全流程冷链运输,并定制专属包装。大洋世家作为京东生鲜重点合作商家,其水产品都会录入京东的溯源体系。消费者只要扫码,就可以看到渔企在京东溯源体系上登记的全链路环节,从而可以放心食用。
通过政府搭台、产业推动、企业唱戏,东海当地产业升级逐渐加速。作为备受政府重视的互联网渠道之一,京东生鲜以通过产品运营、品质把控、保鲜方法创新等方式,减少流通环节、提高效率、降低成本,消费者享用更多高质量农产品(行情000061,诊股)的同时,农户增收真正落到了实处,实现产销正循环。
可以预见,随着东海渔业产业的蓬勃发展,东海乡村振兴也将换上新的加速引擎,成为当地渔民增收新路径。
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