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蒙牛去年收入逾700亿元，奶源争夺战硝烟未息

来源：蓝鲸财经 2021-03-25 14:24:14

去年持续一年的奶源争夺战，直到今年仍硝烟弥漫。

今年一开年，从光明募资扩建牧场，到现代牧业收购富源国际股权，乳企对于上游奶源的的争夺已呈现白热化。

营收同比下滑3.8%

3月25日早间，蒙牛乳业（2319.HK）发布2020年财报，收入达760.348亿元，较去年同期减少3.8%。可比业务收入同比增长10.6%，利润达35.25亿元。如不包括2019年处置的石家庄君乐宝乳业有限公司及2019年收购的Bellamys Australia Limited(“贝拉米”)业务收入，公司可比业务收入为人民币750.031亿元，同比增长10.6%。

公司拥有人应占利润为人民币35.250亿元，较去年同期减少14.1%。对此蒙牛解释称，利润下降原因主要，在2020年第一季度，为了保证员工为保证员工健康安全、正常复工复产而投入了额外疫情防控费用；为尽快降低渠道库存、加速恢复正常的销售节奏而投入了额外营销费用，以及积极承担社会责任，向全国一万余所医院等抗击疫情相关机构捐赠现金及乳制品。

具体来看，液态奶收入近684亿元，冰淇淋收入27.04亿元。奶粉产品45.89亿元。

其中常温液态奶连续五年达到了双位数增长，蒙牛纯牛奶增长率达到了20%；明星产品特仑苏2020年实现了19%的增长；真果粒系列产品实现了12%的增长；在鲜奶市场，蒙牛市场份额扩张了1.7倍，飙升至11%，奶酪业务也持续发力，零售奶酪业绩增长超130%，餐饮奶酪增长30%。

乳业分析师宋亮对蓝鲸财经记者表示，去年在疫情和乳品消费增长放缓的环境下，包括受到君乐宝单飞的影响，蒙牛还进行了产品结构调整，将业绩重心聚焦在低温奶奶酪业务上。目前看其业绩持续增长，且奶酪等业绩的增速也较为乐观，预计在2、3年内将迎来全力发展期，同时蒙牛也加大国际化的并购力度。

奶源争夺战持续进行

不久前，蒙牛提出了“再创一个新蒙牛”的战略规划，蒙牛总裁卢敏放公开表示，“蒙牛将以更加务实的态度，不断加大创新力度，生产出更多高品质产品，满足消费者多元化需求。”

为了达到此目标，蒙牛去年不断跑马圈地，出手抢夺上游奶源，其中包括在内蒙、河北、河南、山东、黑龙江等地建立新牧场和新的加工产业网络。

另外，蒙牛已成为中国最大的有机奶生产的牧业公司中国圣牧有机奶业有限公司的第一大股东。

同时，蒙牛旗下联营公司现代牧业刚刚以34.8亿元收购富源国际全部股权。经此一役，现代牧业的奶牛存栏数将增至约30万头，进一步满足蒙牛对优质生鲜乳的需求。

事实上，不止蒙牛，乳企对于上游奶源的的争夺已呈现白热化。

去年8月，伊利官宣，认购中地乳业股权。认购完成后，金港控股将持有中地乳业16.6%的股份，位列后者第二大股东。此外，伊利参股公司优然牧业也于去年11月末在港交所披露招股书，即将奔赴资本市场。

9月，中国飞鹤(06186.HK)也加入到“抢牛大战”，超30亿港元入主原生态牧业。

而日薄西山的辉山乳业也由越秀集团接手重组。

今年3月，一向颇为保守的光明光明乳业也一纸公告，宣布拟募资19亿扩建牧场。

业内普遍认不，各大乳企的动作频频，实际上市场竞争导向的结果。

“在中国常温奶经历了十多年的高速发展之后，增速已经明显放缓，下一步乳业竞争焦点将聚焦在低温奶市场，随着冷链物流、牧场布局、消费者教育均达到了较高水平，低温奶已经具备了爆发的基础，所谓‘兵马未动、粮草先行’，在两大巨头参与低温奶大战前，必须先屯足粮草，而这个粮草就是上游奶源。”一位乳业人士表示。

北京市工商联副主席、北京志起未来咨询集团创始人李志起对蓝鲸财经记者表示，大概国内的六成优质奶源已尽入伊利蒙牛彀中，行业格局基本奠定。

李起志认为，下一步单一的乳品龙头企业将向综合性的食品饮料巨头发展。伊利蒙牛近年积累的品牌资源、销售网络和庞大的市场占有率决定了，企业不能停留在单一的乳品行业，而要跨界破界。这既出于对业绩持续增长的需求，也是对资源最好的利用，更多的产品承载才能提高效率、降低成本，未来伊利蒙牛将与国内外食品饮料巨头同台竞技。