最新食品酒饮新锐品牌榜单发布 看京东生态如何赋能新锐品牌

随着大众消费解体、小众消费崛起的全新消费局面的出现，以情感消费为主的消费决策逐渐开始取代实用消费。Z世代年轻人为主体的全新消费理念正在改变传统消费模式，并呈现出一个更加多元化的消费时代。

在这样一个消费变革的关键节点上，市场上涌现出一大批新锐品牌，这些品牌充分发掘中国消费者逐渐个性化、多元化的需求，出现并添补了市场在众多垂直细分领域的空白。京东高度重视新锐品牌的价值潜力，并与众多新锐品牌深度合作，陪伴一大批满足消费者需求的优质品牌快速崛起。近日，京东超市、JC2M联手益普索Ipsos发布食品酒饮新锐品牌榜单，共同见证新锐品牌的发展与成就。

新消费新机遇 新锐品牌喜忧参半

本次榜单的发布，一方面向消费者和品牌展示了京东生态对于新锐品牌扶持的决心，另一方面，也引发业界与消费者将更多关注点转移到新锐品牌上来。

在新消费群体多元化需求与新消费时代大潮的裹挟之下，消费者不再满足于现有的单一产品与服务，多元化的需求催生消费市场的赛道更加细分化。俗话说，重口难调。曾经“霸占”市场的头部品牌一时不再“灵光”，匆忙年轻化转型的间隙，给新品牌的涌入创造了可乘之机。加之资本市场对于新消费的关注度逐渐升温，也为新锐品牌的成长提供了沃土。

然而，新锐品牌的竞速之路却是喜忧参半。

一方面，为抢占先发优势，新锐品牌纷纷在有待开辟的消费细分垂直市场发力。和传统大型企业相比，新锐品牌初期体量小的优势在这时得以展现，通过及时调整业务方向有利于品牌在迅速试错之后锁定优势赛道。但是，由于新锐品牌诞生时间短，既缺乏海量的一手数据支持，同时对市场需求的深度洞察有限，新锐品牌试错成本也大大提升。尽管对于资本和整个市场来说，小体量品牌的试错成本较大品牌低了不少，然而对于品牌自身来说，往往一次试错就关乎品牌的生死。

另一方面，新锐品牌在产品生产与下游分发渠道方面积淀不足的劣势也十分明显。对于成熟品牌来说，推新并不急于一时。尽管成熟品牌船大难调头，但是在先行者们通过反复市场实践明确行之有效的赛道之后，他们可以凭借企业多年的产业链和供应链方面的积累，以及雄厚的资本加持，迅速实现产品的规模化覆盖，对新锐品牌进行降维打击。

百花齐放 新锐品牌的生存之道

尽管新锐品牌的优势与劣势都一样明显，但是不容忽视的客观事实是，最近5年我国新消费领域中涌现出一大批优秀的新锐品牌。除了客观的市场机会和消费者需求外，离不开资本方的加持和第三方平台的赋能。

通过深度挖掘脱颖而出的京东新锐品牌，我们也总结出一套新锐品牌的生存之道。

首先，明确市场定位。下一代的消费不是由品牌方定义的，而是由市场定义的。通过一个小而美的定位让自己在赛道上扎根，对于每一个新锐品牌都尤为重要。如拉面说的初衷，就是想让认真生活的人，吃到一碗热腾腾的汤面，可以有温暖的生活。一句话将目标人群、产品形式和消费场景讲得简单通透。

其次，优质的产品必不可少。以食品为例，大众消费习惯实现了从吃得饱到吃得好，再到吃得健康的三步式跨越。尽管垂直赛道追求速度，但是优质的产品始终是前行的基石。无论是主打家庭即烹牛排RTC（预烹饪）的小牛凯西、还是无醇精酿新零啤酒，都坚持做好产品、健康的产品。他们坚信只有为消费者带来满意、快乐的产品体验，才能在起步阶段建立起坚实的群众基础。

此外，则是快速发展。“作为创业者我们发展还是要快的，” 新零创始人孙晓楠表示，天下武功，唯快不破，尤其是对于品牌本身的竞争壁垒尚未建立起来的时候，快速发展就是保持竞争优势的不二法门。另一方面，快速发展也是资本持续加持的诉求使然。

消费行业的本质离不开“人货场”，品牌除了修炼内功之外，另一个需要考虑的重要问题是如何将自己的产品精准有效的投递到消费者面前，并顺利实现交易。

全方位赋能 京东从产品侧与供应链为新锐品牌保驾护航

京东JC2M和京东超市联手，可以从产品和渠道两个方面，全产品生命链条实现风险控制，为新锐品牌和企业的发展保驾护航。

京东零售智能供应链Y业务部C2M负责人张龙宇这样解释C2M模式：“以制造商为中心、产品驱动的传统推式供应链越来越难适应多变、灵活、细碎的需求。我们看到大部分传统品牌和制造企业都面临利润下降、库存积压、对用户需求把握不够精准、产品推出周期长等问题。以消费者为中心、需求驱动的C2M反向供应链就应运而生了。”

作为京东零售的C2M反向供应链平台，京东JC2M智能制造平台以客户为中心、以用户需求驱动生产，在用户与品牌之间建立起高效沟通的桥梁。平台包含了面向用户群体需求的反向定制解决方案，及面向用户个体需求的个性定制解决方案，C2M反向定制从趋势洞察、创意设计、仿真测试、智能生产、试用派发、追踪诊断等环节入手，为品牌商提供供应链协同、数字化营销、全渠道运营的能力。而个性定制则能为品牌商提供定制商品中心、定制商城、柔性制造、智能履约等支持，实现供应端零库存，并为消费者提供所见即所得的个性化服务。

如果说京东JC2M是从消费者需求出发，解决了“卖什么”的问题；京东超市则通过全供应链，为品牌解决了“卖给谁”的问题。

首先，京东超市自有渠道涵盖了线上卖场、线下便利店以及特渠等全渠道货场。为品牌试错提供了其他平台无法匹敌的试验场地。其次，京东超市可以帮助品牌在上新之前，通过大数据手段和庞大的消费者群体，运用效率更高、更精准的调研方式，来洞察市场。第三点，则是京东超市与品牌的合作是通过采买的方式实现，给整个品牌的供应链更高的确定性，通过计划采购的方式，来将品牌的库存压力进行多渠道分摊，补齐新锐品牌分销场景。保障品牌现金流的同时，为品牌提供供应链支持，免除分销渠道的后顾之忧。

成效显现 食品酒饮新锐品牌榜单重磅发布

近日，京东超市、JC2M联手益普索Ipsos发布食品酒饮新锐品牌TOP30榜单，向众多新锐品牌和机构展示了京东生态助力一批新锐品牌在赛道中迅速崛起的阶段性成果。通过京东站内数据显示，近6个月内，新锐品牌的表现突出，其中月均搜索增速达429%，月均销量增速达227%。

京东零售大商超全渠道事业群重点品牌业务部总经理焦彭鸿表示，高速增长的新锐品牌产品往往具有以下特征：“首先，同样的需求，通过供应链的整合做到更优惠的价格；其次，相比传统品牌，同样的价格能够提供更好的产品体验；再次，能挖掘和创造新的消费需求。” 可见，更优价格、更好体验和满足新需求是新锐品牌制胜市场的三大法宝。而随着新锐品牌的迭出，京东已成为新锐品牌的集聚地和风靡市场的发源地。

结合京东站内海量数据(行情603138,诊股)表现与益普索Ipsos原有的品牌价值评估标准，京东JC2M智能制造平台与益普索Ipsos共同构建新锐品牌价值评估体系，从品牌实际表现及用户心智占领两个维度进行综合评估，得到更加立体的品牌综合实力排名。

在消费多元化、个性化的今天，新品牌层出不穷，整个行业蓬勃发展。京东基于优质生态资源，通过品牌扶持政策、C2M解决方案、全渠道营销能力等为品牌厂商赋能，助力中国制造业转型升级，为更多优质新锐品牌提供一个更加广阔的舞台。

目前，京东JC2M智能制造平台已和1200余个品牌达成合作，并将持续为多元生态合作伙伴提供完整的数字化、智能化C2M解决方案，助力成熟品牌持续创新、新锐品牌拓展市场、产业白牌实现数智化升级，在未来三年服务超过10000家品牌及工厂。

京东搭建新生态 成就更多新锐品牌价值

可以预见的是，随着新兴品牌越来越多，越来越多品牌的发展需要如京东这样生态级的精准扶持。这种助力共赢不但有助于品牌快速成长，降低资本方的投资风险，更重要的是从需求出发，全面提升消费者的消费体验，变冲动消费为快乐消费。

同时，与提供平台和渠道支持的第三方不同的是，京东还可以充分发挥生态优势，在整个广告、营销、生态、内容上都会有对新品牌专属的支持，并参与到产品生产与渠道分销这样的产品全链条中，躬身入局，与新锐品牌共同成长。