当前位置:首页 >财经 >

猪价反弹！环比上涨8.1%，有望“破7突8”

来源：中国证券报 2021-10-22 09:22:52

跌跌不休的猪肉价格终于出现拐点。农业农村部最新发布的数据显示，10月11日-10月17日（简称"第41周"），全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.75元/公斤，环比上涨8.1%，同比下降56.9%。

来源：农业农村部

行业人士分析，按照目前的行情涨幅，不出意外的话，很快猪价就会"破7突8"，全面进入8元/斤时代。

多地猪肉价格出现上涨势头

农业农村部分析，第41周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（简称"猪肉价格"）环比上涨。随着天气转凉，猪肉价格偏低，多地提前腌腊、灌香肠，加之收储影响，终端需求明显好转。同时，大体重生猪消化速度加快，价格高于标准体重生猪，养殖户抗价意向增强，生猪供应短时收紧，共同支撑生猪与猪肉价格上涨。

第41周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格

猪价反弹！环比上涨8.1%，有望“破7突8”

来源：农业农村部

其中，东北地区猪肉周均价为每公斤15.79元，环比上涨13.6%，同比下跌54.5%，较上周收窄6.2个百分点。

农业农村部分析，东北地区进入秋收季，生猪销售人员减少，加之大体重生猪价格高于标猪，养殖户集中抗价惜售；同时，终端需求好转，猪肉外调顺畅，周前期生猪与猪肉价格涨幅明显。不过，周后期，随着猪肉价格涨至相对高位，猪肉销售速度减慢，价格止涨回落。

此外，华北地区猪肉周均价为每公斤16.43元，环比上涨16.2%，同比下跌54.9%，较上周收窄8.2个百分点，随着猪肉价格涨至相对高位，屠宰企业订单缩减，10月15日猪肉价格小幅下跌。

华东地区猪肉周均价为每公斤16.75元，环比上涨15.5%；四川猪肉周均价为每公斤17.11元，环比上涨9.3%；广东猪肉周均价为每公斤18.73元，环比上涨1.6%。

猪价低迷态势仍存

目前，生猪生产全面恢复。据国家统计局统计，9月末全国能繁母猪存栏4459万头、生猪存栏4.38亿头，均相当于2017年年末水平。农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮在10月20日举行的新闻发布会上称，猪价低迷态势还存在难以扭转的态势。

孔亮表示，3月份以来，规模猪场每月新生仔猪数均在3000万头以上，并持续增长。8-9月份全国能繁母猪存栏量接近正常保有量的110%。预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长，生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间，如不实质性调减产能，猪价低迷态势难以扭转，尤其是明年春节过后的消费淡季，猪价可能继续走低，并造成生猪养殖重度亏损。

他提到，生猪生产在二季度已经完全恢复，当前的市场供应出现阶段性过剩，主要是因为生产仍在惯性增长。今年1月下旬开始，猪肉价格连续8个月回落，在刚刚过去的中秋、国庆消费旺季，也没有出现猪肉价格反弹。9月份全国养猪场（户）亏损面达到76.7%。

孔亮称，熨平"猪周期"是农业农村部努力的方向和重点，从6月份开始的一系列举措对于企业减少亏损和行业去产能具有积极作用。比如，通过主流媒体和行业媒体密集发布预警信息，引导养殖场（户）加快淘汰低产母猪，有序安排生猪出栏。随后，会同有关部门发布了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，努力稳定生猪生产秩序。7月份以来，全国能繁母猪存栏量结束增长势头，环比连续3个月减少。

二级市场情绪乐观

近期，猪肉板块出现震荡反弹行情。国元证券(行情000728,诊股)在10月20日发布研报称，猪价可能在酝酿一轮超级行情，按照时间计算，本轮补栏将导致今年年底迎来生猪出栏的高峰。但无论如何，一轮生猪的去栏周期应不可避免，同时当前的政策导向也在推动猪价企稳。

招商证券(行情600999,诊股)农林牧渔分析团队认为，若四季度猪价反弹幅度有限，则产能去化有望持续并带动明年猪价反转。以明年的出栏量来看、当前生猪板块的头均市值均在历史低位，而猪价在前期低点再度下探的风险较低、周期底部已基本确认。

中国养猪网认为，随着市场供需关系逐步转变，生猪价格貌似已经逐渐挺过低谷，走出了行业低谷时期，至于后期能不能够继续上涨反弹，还要看接下来的市场接受程度，以及养猪户的出栏态度。

猪价反弹！环比上涨8.1%，有望“破7突8”

跌跌不休的猪肉价格终于出现拐点。农业农村部最新发布的数据显示，10月11日-10月17日（简称 "第41周 "），全国规模以上生猪定点屠宰企业生