奈雪的茶降价，推出9元到19元饮品，是否会冲击兄弟品牌台盖？
来源：子弹财经 2022-03-18 11:23:24
奶茶行业最近竞争越来越激烈了，尽管有奶茶公司表示原材料的涨价导致公司饮品提价，但还是有多家奶茶品牌选择强势降价，尤其是高端奶茶品牌，他们的降价是否会获得更好的销量？还是会引发其他的连锁反应呢？我们一起来看看。
在喜茶2月24日宣布全面降价之后，奈雪的茶今天也宣布产品降价的消息。
奈雪的茶这个决定来得晚了21天，但他们的策略有点类似，就是饮品的价格都不会再超过30元。
奈雪的茶同时宣布推出9元到19元的饮品，并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。他们信誓旦旦的表态：“这不止是一个系列，这更是一次品牌重塑。”
对于奈雪的茶降价这一消息，资本市场也给予了积极的回应，他们的股价在3月17日一天内上涨了14.89%，当前市值为83.36亿港元，市值单日上涨超过10亿港元。
奈雪的茶降价真的好吗？
不过奈雪的茶宣布降价，对于未来发展到底好不好，还有待观察和市场验证。
此前奈雪的茶一直是以高端现制茶饮连锁品牌自居，在2021年他们上市前递交的招股书中曾披露，奈雪的茶提供的现制茶饮平均标价为人民币27元，他们的客群主要是年龄段跨度更大且日益增多的富裕城市人群。
而对于低价茶饮市场，奈雪的茶也在运营着一个名叫台盖的品牌，该品牌的饮品平均标价约为人民币16元，其主要吸引的人群是年轻一代，包括对价格更为敏感的学生及年轻上班族。
2018年、2019年和2020年，奈雪的茶平均单店日销售额分别为3.07万元，2.77万元和2.02万元。同期台盖的平均单店日销售额分别为7537元、6387元和6140元。均呈现下降趋势。
从2018年到2020年，奈雪的茶这一品牌的饮品收入占比，从83.7%上升到93.9%，而台盖的饮品收入占比则从14.3%下降到5%。且在2018年到2019年，奈雪的茶曾战略性的决定短期内不将资源用于推动台盖的增长。
这说明那3年里，奈雪的茶一直在坚定地走高端市场路线。
如今奈雪的茶宣布降价，并推出20元以下的产品，这个价位的产品与台盖的定位有很大的重合。势必会更加压缩台盖品牌的生存空间。
在奈雪的茶发布的2021年中期报告中显示，台盖品牌贡献的营收占比进一步压缩，仅占全部营收的3.6%，而奈雪的茶贡献的营收占比进一步提升至94.4%。
因此，奈雪的茶此次降价不仅会对同行给予竞争压力，甚至在自己公司内部也会对另外一个子品牌形成巨大压力。有点类似杀敌一千，自损八百的意味。
在2021年中期报告中，奈雪的茶曾表示未来可能会开放台盖的加盟策略，但奈雪的茶这个品牌将会继续走自营路线。而如今奈雪的茶降价后，与台盖形成了直接竞争，即使开放加盟模式，还会有人愿意加盟台盖这个品牌吗？
降价后是否会影响公司收入和未来的盈利？
结合奈雪的茶的上市招股书以及财报公告来看，他们从2018年到2021年，营收分别为9.1亿元、22.92亿元、28.71亿元，2021年最低也会有42.8亿。
未来奈雪的茶的客单价一定会降下来，但他们降价对于市场的刺激并不确定，如果此次降价不能刺激更多消费者购买，那也有可能导致其营收规模出现下降，一切有待市场验证。
而在盈亏方面，奈雪的茶已经连续4年处于亏损状态了。2018年到2020年他们分别亏损了0.66亿元、0.39亿元和2.02亿元，2021年也会亏损1.35亿元到1.65亿元。也就是说他们4年里至少亏损了4.42亿元。
虽然客单价的减少不一定意味着他们还会继续亏损，但高端路线都没能把钱赚来，走平价路线能把钱赚到手吗？
这是奈雪的茶需要用实际行动回答的一个问题。
2021年6月30日，奈雪的茶登陆港交所，当时发行价19.8港元，但上市后一直处于破发状态，如今他们的股价只有4.86港元，相比发行价已经跌去了约75%。
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