日割韭菜近两吨 68岁退休老师跟着阿里社区电商创业种“放心韭菜”

来源：中国网科技 2021-08-19 12:23:26

“退休前我在镇上当语文老师，教了40年书，退休后感觉身体还可以，就想着发挥余热，带领乡亲们增收创富。”站在地头，68岁的王保荣述说着自己的人生新选择。看着长势喜人的满地韭菜，他的脸上难掩丰收喜悦。放下桃李满园的荣耀，现在让他得意的是把科学种植理念带到农村，帮助村民过上好日子。

（图说：68岁的王保荣骑着三轮车往返于农田和家）

在山东德州禹城辛寨镇，王保荣是家喻户晓的韭菜大户，目前拥有100亩韭菜地。每天早晨五六点，收割工们熟练割下还挂着露珠的韭菜，处理后装箱。一小时内，这些韭菜会运送到阿里巴巴社区电商事业群旗下盒马集市的加工仓，进一步加工分装，然后送到消费者的餐桌。

“我就是闲不住的性格，退休后一直想着再做点什么。偶然从电视上看到韭菜多用甲拌磷3911防治韭蛆，对人体有危害，于是萌生了种植无公害韭菜的想法。”王保荣的行动力很强，很快就承包了10亩地，开始研究韭菜的种植，边种边学边改进。

之前做老师的经历，让他比普通农民更懂得利用科学手段进行种植。通过和农科院专家们不断沟通学习，他最终用有机肥、草木灰替代了有毒的甲拌磷，生产出高品质的无公害韭菜。“我的韭菜可是有无公害证书的，全国只有13家韭菜基地拿到了这项证书。”说到这，王保荣难掩自豪。为了保住来之不易的荣誉，每一批次的韭菜他都会送到青岛进行50多项化验，确保无农残，达到国家标准。

保证了韭菜的品质后，王保荣开始扩大生产规模。去年，他的韭菜基地扩充到了100亩，成为名副其实的大户。为了解决村里的剩余劳动力，他雇佣的工人大多是村里的妇女。带动乡亲们增收，这也是他的初心。如今，正在实现。

“做韭菜种植，我的压力也很大，每年光工人的工资就要支出近六十万元。韭菜的生长周期很短，要是到了该收割的时候没人来收，就只能眼睁睁看着韭菜烂在地里。”为了解决销路问题，今年年初，王保荣主动学习了解社区电商渠道。“我自己做了很多对比，盒马集市对农产品(行情000061,诊股)的选择标准很高，而我的韭菜也绝对是高品质，和这样的平台合作，我心里有底！”

（图说：村里的妇女正在田间地头割韭菜）

自从今年3月和盒马集市对接以来，韭菜需求量暴增，王保荣和村民每天要给平天收割3500斤韭菜，即使是前段时间暴雨，也有稳定的订单，工人们的收入得到了保障，干劲也更足了。他说：“现在很多村里人看到我成功了，也想加入韭菜种植的行列，甚至有年轻人也来咨询，我很高兴能为带动村里的振兴发展贡献一份力。有了盒马集市这样重视农产品质量的平台，相信我们的无公害韭菜也能销往更多城市。”

在三尺讲台，他教书育人；在广袤田野，他带领村民科学种植，不同的岗位，相同的奉献。“盒马集市聚合数字化能力助农助销，把优质的农产品带到更多城市餐桌，助力乡村振兴，这让我更有底气。”王保荣说，接下来的目标是让全国人民都吃上放心韭菜！

（图片由阿里社区电商授权中国网财经使用）