零食成为第四餐,未来仍有较大增长空间
来源:金融界 2022-08-18 12:22:04
旺旺的翻红引发了网友们的“考古”式围观,也让零食行业重回大众视线。伴随人均可支配收入迅速提高,休闲零食已升格成为人们日常的必需消费品,甚至成为不少人三餐之后的“第四餐“。
天眼查数据显示,截至目前,我国共有786.8万家企业名称或经营范围含“零食、休闲食品、散装食品、饮料”且状态为在业、存续、迁入、迁出的“零食”相关企业。其中近2成相关企业为有限责任公司,8成为个体工商户,注册资本在100万内的企业占比近9成,2000余家相关企业有过融资历史。
从地域分布上看,山东省以近74.7万家相关企业数量占比9.50%,位居第一,广东省、湖南省等分别以7.86%,7.18%分别位居第二、三位。
近五年来,“零食”相关企业年注册量持续增长,5成“零食”相关企业成立于5年内。2021年新增注册企业数量为95.7万家,年度注册增速为7.97%,截至目前,2022年新增注册企业近16.6万家。
如今尽管零食产业规模增速随集中度聚合而放缓,但伴随大众消费水平的提升及对健康的日益重视,差异化和健康化的休闲零食仍将占据消费者心中“C位” 。
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