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推广饲料精准配方、降低养殖户成本压力，教育部、嘉吉启动“中美反刍动物营养师认证”项目

来源：蓝鲸财经 2021-07-17 13:22:03

7月16日，嘉吉与教育部中美青年创客交流中心联合主办的“中美反刍动物营养师认证项目”正式启动。该项目将培训学员精准化动物营养配方，辐射效应覆盖全国超过250万头奶牛和50万头肉牛存栏。

第一期为高级奶牛营养师认证培训，已于7月13日展开第一阶段的培训；首期共招收30名学员，覆盖150万头奶牛，约占全国奶牛总数的20%。首期的全部培训预计持续6个月，采用线上与线下相结合的培训形式，共计100学时。学员将在线上学习由嘉吉以及中国农业大学专家、教授录制的课程；线下包括3次面对面培训，由国内外众多专家、教授授课。

据了解，常见反刍动物包括奶牛、肉牛、长颈鹿、梅花鹿、水牛、牦牛、绵羊、家山羊等。反刍动物是人类获取动物蛋白的重要来源。

嘉吉动物营养北亚区总裁郑鸿飞表示：“当前中国奶牛养殖行业已经在世界崭露头角，人才培养水平很高，但同时由于培养体系不同，养殖理念也参差不齐，加之动物营养技术不断迭代，当前是建立系统化、高资质的营养师培训和认证体系的好时机。”

“中美反刍动物营养师认证项目”项目将为学员提供系统的营养师认证课程，授课老师来自中国农业大学、美国康奈尔大学、密歇根州立大学、俄亥俄州立大学以及嘉吉全球专家团队等，帮助牧场提高设计营养配方的能力。

业内人士认为，近期玉米、豆粕等饲料原料价格大幅上涨，带动饲料价格上涨，导致很多养殖户成本增加。粗放的饲料投放成本高，效率低，需要通过数字化和软件化的模式，实施精准化、精细化的营养管理，提高饲料的使用效率。精准化饲料配方能够将根据不同地域环境因素、动物各项指标实施精准施料，细化到氨基酸、碳水化合物以及糖分含量等指标，为牧场提供个性化的饲养解决方案。

据了解，嘉吉拥有一套精准动物营养数字化模型，它包含了实时更新的100多种奶牛营养模型，700多种原料数据和100多种营养元素，可以帮助牧场衡量、测算并记录原料营养的变化，结合牧场的多维度信息，为牧场提供一个更优化的日粮配方。